restau  i  quedubon
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par a.h.  i  Octobre 2013

Pas grand chose à traficoter dans le coin, si ce n’est venir s’en jeter un derrière la cravate chez Gilles Bénard, à qui l′on doit Ramulaud. En salle comme dans l′assiette, la dépouille est rustique et rieuse : Délicieux harengs pommes à l’huile pulsés au romarin, percutant gigot d’agneau et son chou poêlé, ponctué par un petit fromage blanc fermier et confiture aux coings qui passait crème, supportés par une cave qui s′applique à s′affranchir des règles de bienséance : citons pêle-mêle le Chinon des Breton, le Morgon de Foillard (encore lui) ou le Beaune de Rateau. Verres à partir de 4€, formules déjeuner 15-17,50€, à la carte 30-50€.

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   infos pratiques
boire en mangeantbistrotcavistevins naturels
entre 35 € et 50 €
fermé le dimanche et le lundi. de midi à 14h (sauf le samedi) et de 19h45 à 22h30.
22, rue du plateau
paris 19
métro : buttes chaumont, botzaris
01 42 38 18 65

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