restau  i  cuisine
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par s.d.  i  Avril 2014

Avant d’ouvrir Cuisine, les deux acolytes qui tiennent l’endroit bossaient dans l’évènementiel et le pinard. Un peu de traiteur aussi. Alors on retrouve cette touche sur le pouce dans les « tapas » à consonance italienne qu’ils servent midi et soir au beau milieu de la rue Condorcet. D’ailleurs, avant Cuisine c’était une charcuterie, et c’est écrit en lettres de lumière au mur. Petit endroit sympatoche, donc, avec une carte assez variée : Mozza di Buffala asperges et chantilly à la truffe très bien, Couteaux aux pistaches et ail tip top, Frito Misto de légumes correct, Milanese un peu ratée, mais on va mettre ça sur le coup du rôdage (c’est ouvert depuis à peine 10 jours). Une carte de vins naturels, dont le Patrimonio d’Annette Leccia en 2010 au poil pour accompagner tout ça. On repassera dans quelques mois pour voir comment ça a fini de se mettre en place, mais pour boire un Spritz Aperol en grignotant plein de bonnes choses entre potes, sans se saigner le portefeuille, dans le quartier, c’est déjà assez inespéré. « Tapas » entre 6 et 10€ (3 par personne, ça vous fait un repas). Vins au verre entre 4,5 et 8€. Le Midi, formule à 15 euros ou sandwichs faits minute à 7€.

restaurants récents

L′Acolyte (de l′Insolite)

09 83 25 95 78

paris 11

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entre 20 € et 35 €

50

La Cave des Papilles

01 43 20 05 74

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92

188

Au Duc de la Chapelle

01 40 38 18 98

paris 18

(environ 25 km)

262

+ voir plus +
   infos pratiques
italientapas et petites assiettessandwichsvins naturels
moins de 20 €
50, rue condorcet
paris 09
métro : anvers, pigalle
01 83 56 33 59

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