restau  i  balls
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par s.d.  i  Janvier 2014

« C’est de la boulette » aurait pu être le titre de ce passage éclair chez Balls. Ou alors « Une adresse qui en a ! ». Qu’en est-il sans jeu de mots ? Salle claire, ambiance minimaliste et suspensions comme dans 90% des nouvelles adresses de la rive droite. Le concept est simple, boulettes de viandes (Agneau, bœuf, poulet, porc, végétarienne) avec une sauce (Tomate ou yaourt et herbes) et un accompagnement. Et puis c’est tout. Niveau minimalisme, donc, on est raccord au décor. Du coup avec une carte réduite comme ça, ça sort vite et pour ne rien gâcher, dans les assiettes – ici des bols -, ça se défend carrément (sauf ce risotto : pourquoi de la crème fleurette ?). Régressif à souhait, parfois même malin au palais (lentilles/feta/grenade rafraichissantes), pris comme un fast-food « plus plus » pour déjeuner c’est pas les boules (Formule à 13,50€ boisson comprise). Desserts complètement oubliables, mais on n’est pas venus là pour ça. Menu du Jour : Boulettes/Accompagnement/Boissons à 13,50€ le midi. Desserts : 5€. A la carte : entre 16€ et 20€ et il y a même un sandwich (8€), comme au Subway, en mieux.

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   infos pratiques
vite fait bien faitsandwichs
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fermé le dimanche et le lundi. de midi à 14h (sauf le samedi) et de 20h à 23h.
47, rue saint-maur
paris 11
métro : voltaire, saint-ambroise, rue saint-maur
09 51 38 74 89

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